Περιγραφη
ΤΟ ΔΕΝΤΡΟ : αείφυλλο. Είναι βραχύβιο, θάμνος ή μικρό δέντρο, με ελαφρώς γκρίζο φλοιό, σχετικώς μαλακό ξύλο και αγκάθια. Θεωρείται πολύ ευαίσθητο στο ψύχος, αλλά και στους ανέμους (σπάσιμο κλάδων, τραυματισμοί καρπών). Τα φύλλα είναι μεγάλα, οδοντωτά και έχουν σχήμα ωοειδές ως επίμηκες.Ο ΚΑΡΠΟΣ : είναι μεγάλος ως πολύ μεγάλος σε μέγεθος και διαφόρων σχημάτων. Ο φλοιός έχει μεγάλο πάχος, είναι κίτρινος στο χρώμα, σαρκώδης, με επιφάνεια λεία ή τραχειά, και είναι αρωματικός. Η σάρκα είναι συνεκτική, μικρής περιεκτικότητας σε χυμό και γλυκιά ή ξινή. Έχει πολυάριθμους σπόρους.
Χαρακτηριστικά
Brand:
ΧΙΩΤΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ